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집에서 밤 굽기,해피콜 직화오븐vs직화냄비
언니가 가져다준 밤이 한가득,혼자서 삶아서 까먹기 너무 귀찮고 집에서 밤 굽기 해보자!!
검색하니 후라이팬으로 굽는게 있더라구요.근데 새 후라이팬 꺼낸지 얼마 안됐고,진짜 며칠전에 헌 거 갖다버렸는데 아깝다.군밤을 구울땐 막 써도 될 헌 후라이팬을 추천!
뭔가 없을까 찾다보니 몇~~~~년전에 사 놓고 몇번 안써본(맨날 사기만 하고 음식은 안 해먹는다는 ㅋㅋ)해피콜 직화오븐과 작년에 군고구마 해먹을려고 사 놓은 키친아트 직화냄비 발견!!
은근 있을건 다 있는 자취녀 ㅋㅋ 그래서 오늘은 집에서 밤 굽기,해피콜 직화오븐과 키친아트 직화냄비 중 어느게 더 잘 구워 질지 비교해 봅시다. 과연 먹음직스런 군밤이 될련지..두근두근~
이 많은 양은 다 누구꺼? 저 혼자 까놓고 다 먹을겁니다 ㅋㅋ먼저 밤을 미지근한 물에 한시간 정도 담가 놓고 기다려 주세요.(벌레나 이물질이 둥둥~뜰거예요).물에 담가놓으면 밤 속이 수분을 머금어서 더 잘 익을겁니다.전 야밤에 맘이 급하니깐 30분만 담가놓고 바로 굽기 고고!!
몇년만에 꺼내보냐...저기에 군고구마,치킨을 한번 해먹고는 깊숙히 숨겨뒀더랬죠.ㅋㅋ
손이 안 예쁜 관계로 뽀샤시 효과를....칼에 안 베이도록 편평한 부분을 아래로 놓고 톱질하듯 쓱쓱~이때 남친이 필요하지만 쿨쿨 잘자고 있겠죠?
혼자서도 잘하는 나! ㅋㅋㅋ일자나 십자로 칼집을 내주셔도 되는데 너무 얕게 칼집을 내면 펑 터질수도 있으니 깊숙히 넣어주시는게 좋답니다.전 일자로 하나만(연약한 나의 손이 아파서..)
사랑의 온도 재방송을 보며(슬픈 삼각관계 ㅠ.ㅠ 대표님의 일방통행 사랑 슬포오옹 ) 계속 하다보니 요령이 생겨서 손쉽게 뚝딱~
직화냄비에는 일부러 작은 양의 밤을 넣었어요. 탈 수도 있을것 같고 그냥 잘 구워지나 시험삼아 한거라..
밤을 해피콜 직화오븐에도 한가득 올려주시고요~저게 다 누구꺼다? 내꺼 1인분 ㅋㅋㅋ
집에서 밤 굽기 해피콜 직화오븐 vs 키친아트 직화냄비 둘 중에 누가누가 더 잘 굽나 시작~ 둘다 센불에 5~10분정도 굽다가 중불에 구워주시면 됩니다.
아무래도 키친아트 직화냄비가 더 불에 바로 닿아서 더 빨리 구워지네요.한번 뒤집어주고 중불에 구워줍니다.
요건 키친 아트 직화냄비, 타는것 같고 연기가 심해서(제가 불 조절을 잘 못했네요.) 요건 20분만에 껐습니다.
그래도 적당히 잘 익었네요. 손으로 까는데 뜨거워서....그리고 잘 안까지더라고요.
집에서 밤 굽기 성공~!!해피콜 직화오븐.예쁘게 잘 구워졌죠?
아주 먹음직스럽게 구워졌네요.뜨거울때 껍질을 까긴 했는데 저는 다른 블로거분들처럼 예쁘게 안까지더라고요.다 까서 예쁘게 담아 인증샷 찍고 싶었는데 다 부스러져서 그냥 저 먹을수 있는 모양으로 까놨습니다.
모양은 안 예뻐도 맛은 아주 굿굿!!진짜 일찍 일찍 안하고 이 야밤에 쪼그리고 앉아서 밤이나 까고 있다니..허허허
참, 칼집낼때도 안 다쳤던 손가락이 구운 밤 껍질 까다가 베였습니다. 여러분도 손 조심하셔요 흑흑 ,조금 깊게 파였든데..저도 당황스럽군요.
여러분 집에서 밤 굽기, 어렵지 않죠? 해피콜 직화오븐.키친아트 직화냄비 또는 헌 후라이팬으로 쌀쌀해진 가을 집에서 밤 굽기 해보세요.역시 밤은 참 맛나지 말입니다.
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